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「Bangkok」の記事一覧

  • 【タイ発】SUNPARK BANGKOK CO., LTD. 山本智史 〜ラーメンに続きカレーライスで海外700店舗、タイ国内80店舗を目指す〜

    JETROが発表した「2019年度タイ国日本食レストラン店舗数調査」によると日本食レストランの店舗数は3,637店となり、対前年比21.1%の伸びを見せた。1999年のOishi1号店のオープンに始まったタイの日本食ブームは、20年の年月を経てタイ人の食生活に定着し、すでに日常食となった。タイ全国ど...
  • IZAKAYA555

    【タイ発】IZAKAYA555、日本人は全く意識しない。センターはあくまでもローカル

    世界中で日本食レストランの出店数が急増している。その動きはアジア地区で特に顕著で、農林水産省の調査によれば、2015年から2017年の間にアジア地区の日本食レストランの数は、45,300店から69,300店へ5割以上の伸びを見せている。しかし、タイのバンコクのような世界一の日本食激戦区では、熾烈な競...
  • 【タイ発】日本の焼肉界のカリスマシェフ森田隼人が日本酒と和牛をテーマにしたコラボイベントを開催..

    2009年にタイへの日本産牛肉の輸出が解禁されてから今年で8年。年々和牛の輸出量も好調に伸び、2016年には120トンがタイに輸出されるまでに成長した。この間、日系飲食店、タイローカル系飲食店ともに和牛を提供する飲食店も急速に増加。2014年のタイ人観光客へのビザ発給緩和による日本旅行ブームも手伝っ...
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