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「バンコク」の記事一覧

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  【タイ発】IZAKAYA555､日本人は全く意識しない｡センターはあくまでもローカル 2018.04.16 Tweet

  世界中で日本食レストランの出店数が急増している｡その動きはアジア地区で特に顕著で､農林水産省の調査によれば､2015年から2017年の間にアジア地区の日本食レストランの数は､45,300店から69,300店へ5割以上の伸びを見せている｡しかし､タイのバンコクのような世界一の日本食激戦区では､熾烈な競...

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  【タイ発】日本の焼肉界のカリスマシェフ森田隼人が日本酒と和牛をテーマにしたコラボイベントを開催.. 2017.11.09 Tweet

  2009年にタイへの日本産牛肉の輸出が解禁されてから今年で8年｡年々和牛の輸出量も好調に伸び､2016年には120トンがタイに輸出されるまでに成長した｡この間､日系飲食店､タイローカル系飲食店ともに和牛を提供する飲食店も急速に増加｡2014年のタイ人観光客へのビザ発給緩和による日本旅行ブームも手伝っ...

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  【タイ発】高級日本食店を狙った｢しゃかリッチ｣…しゃかりき432″グループがまた新業態に手を出した?! 2017.10.02 Tweet

  バンコクのスクムヴィット地区のトンロー通り周辺といえば､日本人居住地区の中心､しかも昼夜ともに富裕層タイ人が集まる飲食店激戦区｡特に1999年にタイで初めて行列のできる日本食店｢Oishi｣の1号店がオープンしたタイにおける日本食ブーム発祥の地でもある｡いまでも日本人経営､タイ人経営の日本食店がしの...

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  【タイ発】てっぺんタイランドがバンコク随一のオフィス街サトーン地区に新型店鋪｢てっぺんサトーン店｣をオープン 2017.09.14 Tweet

  日本で居酒屋を展開するてっぺんグループのタイ法人で､バンコク都内にわら焼き居酒屋｢てっぺん｣と串焼き居酒屋｢藤花｣を展開する､｢てっぺんタイランド TEPPEN (THAILAND) CO., LTD. (社長 柳本貴生)｣はバンコクの中心部でタイ最大のオフィス街サトーン地区にある一軒家を改装し...

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  【タイ発】炭火居酒屋｢あぶり石田｣　サラリーマンの聖地東京新橋でドミナント展開する大衆酒場がバンコクの居酒屋激戦区のスクムヴィットエリアに殴り込みをかけてきた 2017.06.10 Tweet

  6月3日､バンコクスクムヴィット地区に炭火居酒屋｢あぶり石田｣がオープンした｡運営は東京新橋で｢清水 HONTEN｣などの居酒屋を展開するDISH株式会社(代表 清水洋輔)のタイ法人DISH (Thailand) Co., Ltd.｡DISH株式会社は2008年に炭火居酒屋｢清水-Aburi-｣をオ...

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  [タイ発] 肉寿司､タイ初上陸！バンコクの飲食店激戦区トンローに1店鋪で4業態のメニューを提供する｢THE INASE CHOICE 4｣がオープン 2017.05.16 Tweet

  5月15日､スパイスワークスの下遠野氏が代表を務めるGolden Works Thailand Co., Ltd.(代表取締役 下遠野 亘､取締役 田野 治樹､山内勇太)は､バンコク都内トンロー地区に飲食店の 新たなアウトバウンドの形として｢THE INASE CHOICE 4｣をオープンした...

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  【バンコク発】Kenji’s Labオーナーシェフ中山健次 〜虚飾を拒否し､食へのこだわりでバンコクの飲食業界に挑む｢食のクライマー｣〜 2017.03.21 Tweet

  ーKenji's Labのコンセプトついてお聞かせください｡ 中山健次さん(以下中山)：まず､自分が働きたい店､お客さんが通いたくなるような店を作ることを目標にしました｡通いたくなるということは価格がリーズナブルだということです｡ただ単に安いという意味ではなく､価格に見合った料理を出すという...

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  【タイ発】しゃかりき432″ 700席3,000平米の巨大ビアガーデンをチャオプラヤー川沿いに期間限定でオープン 2016.12.06 Tweet

  12月10日、タイとミャンマーで居酒屋などを17店舗展開する しゃかりき432" が､チャオプラヤー川沿いで現在建設中のコンドミニアムCanapaya Riverfront敷地内に巨大ビアガーデンをオープンする｡ 当店は、来年4月のソンクラーン(タイ水掛け祭り)までの約5ヶ月間の期間限定となる。 ...

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  かんてきや･Kantekiya Japanese Dining 〜店舗ごとに異なったメニューと食材の提案で”お客さまを楽しませる”〜ボナータイランド　マネージングディレクター　森 純一郎氏インタビュー！ 2016.12.01 Tweet

  ータイに進出した経緯についてお聞かせください｡ 森 淳一郎さん(以下森)：弊社(株式会社ウチヤマホールディングス)が2012年4月にジャスダックへ上場(その後､2014年9月に東証一部へ指定替え)させていただいた際に､株主さまから様々なアドバイスをいただきました｡その中に､海外進出はしないのかと言...

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  [タイ発] 小樽らーめん豆の木が海外一号店をバンコク･トンローに出店 2016.11.12 Tweet

  ｢豆の木タイランド(Mamenoki (Thailand) Co., Ltd)｣は､11月11日､｢Japanese Ramen Bar MAMENOKI｣をバンコク都内トンロー地区にオープンした｡同店は､埼玉県と千葉県を中心にラーメン店を6店舗展開する｢小樽らーめん豆の木｣の海外1号店となる｡ ...

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  【タイ発】てっぺんタイランドがBBQ食べ放題の新業態をバンコク･エカマイにオープン 2016.11.07 Tweet

  ｢TEPPEN (THAILAND) CO., LTD. ( てっぺんタイランド)｣は11月1日､バンコク都内エカマイ地区の｢ てっぺんバンコク｣敷地内に併設するBBQ業態店｢BBQ BEER&CHICKEN｣をオープンした｡ 鶏肉がメインのBBQメニューと鶏スープ鍋などをオーダーブッ...

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  [タイ発] 台湾まぜそば発祥のラーメン店､名古屋の｢麺屋はなび｣がタイ初上陸 2016.10.07 Tweet

  タイとマレーシアで寿司店｢鮨日向｣を展開するShin Foods Co., Ltd.は､愛知県･名古屋に本店がある台湾まぜそば発祥のラーメン店｢麺屋はなび｣をタイ一号店をタイ･バンコク都内､トンローに10月1日オープンした｡出店先はBTSのトンロー駅前でスクムヴィット通りに面した路面店｡ ｢麺...

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  [タイ発]角打ちの｢折原商店｣と焼き鳥の｢白金･酉玉｣がタイ一号店をバンコクにオープン 2016.09.30 Tweet

  タイ国内で日本酒などの酒類販売を手がける｢BB&B (Bangkok Beer & Beverages Co.,Ltd.)｣と日本の酒販店｢折原商店｣の合弁会社｢BB&B-ORIHARA CO., LTD.｣は9月29日､バンコク都内のコミュニティーモール｢エカマイ･パークレ...

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  【バンコク 格安ラーメン 紛争勃発シリーズ】第二回｢ラーメン432″｣ バンコクのラーメン市場にノック！狙いはタイ人マーケット｡ 2016.09.21 Tweet

  ーバンコク で飲食店を始めたきっかけは？ 清水：元々は2002年に大阪で｢しゃかりき432"｣をオープンして､順調に6店舗まで拡大したんやけど､8年目からぐらつき始めた｡当時は接客スタイルの店でやってたんやけど､スタッフが抜けるとあかんねん｡どうにも行き詰まって､海外にでも目を向けてみよか？お...

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  【バンコク 格安ラーメン 紛争勃発シリーズ】第一回「鶏そば 七星」目標は､日本の ラーメンを タイの国民食にすること｡ 2016.09.14 Tweet

  ーなぜ バンコク に出店しようとしたのですか? 赤山豊さん(以下赤山)：元々宝飾関連のビジネスを展開していました｡その関係でタイには宝石買い付けの重要な拠点として､以前からタイへは頻繁に来てました｡その時にタイではまだまだ日本のラーメンの値段は高く､普通のタイ人にはなかなか手が出ない高級品なん...