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IZAKAYA555

【タイ発】IZAKAYA555、日本人は全く意識しない。センターはあくまでもローカル

株式会社ボラーチョの社長川西雄一郎さん40歳
パッと見日本人経営とは思えないファサード
スタッフ全員が並んで営業前の「朝礼」は日系飲食の定番?
酒樽、提灯、富士山、雷神風神...タイ人がイメージしやすい「日本風」な内装
日本語の看板も「日本風」な内装のアクセントに
日本で展開する各業態の看板メニューで勝負...肉汁餃子
日本で展開する各業態の看板メニューで勝負...せせりのスパイス焼き
日本で展開する各業態の看板メニューで勝負...豚チーズのトンペイ焼き
日本で展開する各業態の看板メニューで勝負...よだれ鶏

(取材=まえだ ひろゆき)

店舗データ

店名 IZAKAYA555
住所 1102/7 Sukhumvit Rd, Khwaeng Phra Khanong, Khet Khlong Toei, Bangkok 10110
電話 02-392-3525
営業時間 17:00 – 0:00
定休日 なし
坪数客数 110平米 74席(1階56席、2階18席)
客単価 650B
運営会社 BORRACO (THAILAND) CO., LTD.
オープン日 2018年3月19日
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