飲食店・レストラン“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアムワールド」

ヘッドライン

【タイ発】ラーメン専門店「69men」 外食業界苦境の時期に敢えて厳しいロケーションに出店

日本ではラーメン業界はもっとシビアで研究してる人が集まって勉強会をしてる。タイはこのままでいいのか

白いのれんと無垢板を使った看板が目立つファサード
エビのタレに漬け込んだピンクの煮玉子が印象的な「鶏清湯 潮SOBA」
無垢板の看板には東京の店舗と同じ「高円寺 六九麺」の文字が刻まれる
9席しかないカウンターに座ればラーメン作りの所作のすべてが見える
メニューは280バーツから350バーツまで(1,000から1,200円)という価格帯
日本人向けというより一部のタイ人向けと思われる
東京・高円寺の「六九麺」はラーメン激戦区、両脇が人気ラーメン店というロケーションに出店した

(取材=まえだ ひろゆき)

店舗データ

店名 69men (ろっくめん)
住所 44/11 Soi Akapat Sukhumvit 55 Rd, Khwaeng Phra Khanong Nuea, Khet Watthana, Bangkok 10110
電話 +66825286439
営業時間 11:00-21:00
定休日 なし
坪数客数 44平米 9席
客単価 300-400バーツ
運営会社 TANNYS ENTERTAIMENT CO., LTD.
オープン日 2021年1月22日
関連リンク Facebookページ(69men)
関連リンク Facebookページ(高円寺 六九麺【ロックメン】)
関連リンク Facebookページ(Tenshow 天翔 inバンコク)
関連ページ 【タイ発】お笑い芸人から飲食業界に転身 バンコクでミシュラン星を目指す All Blue Food Co., Ltd. 井上 虫歯二本

 >> 大きな地図を見る

ヘッドライン一覧トップへ

食べログ掲載店募集中

飲食施設の分煙環境整備補助金の取り組み
Copyright © 2019 Food Stadium.,Ltd. All Rights Reserved. All Rights Reserved.