飲食店・レストラン“トレンド”を配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアムワールド」

ヘッドライン一覧

  • 【ニューオープン】 東京すしアカデミーが「銀座いわ」香港店をオープン。世界に「SUSHI」を発信

    既に世界の共通語となっている「SUSHI」。江戸前の本格派から新たな素材を使った斬新な寿司まで世界の人々を魅了する。そんな中、「SUSHI」の発信で独自の存在感を示すのが、寿司職人養成校「東京すしアカデミー」(東京都新宿区、代表取締役・福江誠氏)だ。その事業範囲は人材育成にとどまらず、店舗運営も推進...
  • 【ニューオープン】 5年で東南アジアに10店舗目標! 「銀座ライオン」シンガポール店が9月23日にソフトオープン

    日本のビヤホール文化を世界に――。この掛け声の下、アジア市場の攻略に動き出しているのがサッポロライオン(東京都中央区、代表取締役社長 刀根義明氏)だ。同社は9月23日、東南アジア随一の経済成長を遂げてきたシンガポールに、明治32年創業の老舗ビヤホール「銀座ライオン」をソフトオープンした。グランド...
  • 【話題店チェック】 アジア最大級の外食成長市場・上海で2012年12月「江戸前炉端焼kemuri 上海虹橋店」がオープン!

    神楽坂で江戸前炭火焼「kemuri神楽坂」を運営するエンレスト(東京都新宿区神楽坂、代表取締役:岡田博紀氏)が、2012年12月31日中国・上海に「江戸前炉端焼kemuri 上海虹橋店」をオープンした。オープンから約半年、予約で満席になる日も多い同店は、上海で注目を集める店となっている。岡田氏は、飲...
  • 【話題店チェック】 バンコクで大人気の居酒屋「天下一 焼きとん 焼き鳥 なぎ屋」が2月に6店舗目をオープン!

    現在日本に6店舗、バンコクに6店舗を展開するオープンダイニング(代表 長田大輔氏)が『天下一 焼きとん 焼き鳥 なぎ屋 THE SCENE』を2月に、系列店である『大衆酒場 寅圭』を昨年オープンさせた。 「元々旅好きで海外を旅行しているうちに、海外出店を視野に入れた飲食店経営を日本で始めようと決心...
4 / 41234
Copyright © 2019 Food Stadium.,Ltd. All Rights Reserved. All Rights Reserved.