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「バンコク」の記事一覧
【バンコク 格安ラーメン 紛争勃発シリーズ】第二回「ラーメン432″」 バンコクのラーメン市場にノック!狙いはタイ人マーケット。
2016.09.21
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ーバンコク で飲食店を始めたきっかけは? 清水:元々は2002年に大阪で「しゃかりき432"」をオープンして、順調に6店舗まで拡大したんやけど、8年目からぐらつき始めた。当時は接客スタイルの店でやってたんやけど、スタッフが抜けるとあかんねん。どうにも行き詰まって、海外にでも目を向けてみよか?お...
【バンコク 格安ラーメン 紛争勃発シリーズ】第一回「鶏そば 七星」目標は、日本の ラーメンを タイの国民食にすること。
2016.09.14
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ーなぜ バンコク に出店しようとしたのですか? 赤山豊さん(以下赤山):元々宝飾関連のビジネスを展開していました。その関係でタイには宝石買い付けの重要な拠点として、以前からタイへは頻繁に来てました。その時にタイではまだまだ日本のラーメンの値段は高く、普通のタイ人にはなかなか手が出ない高級品なん...
[タイ発]九州豚骨ラーメンの博多一幸舎がタイ一号店をバンコクにオープン
2016.09.09
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タイでホテル事業、不動産開発などを展開するバイヨークグループの飲食事業会社PDS Holding Co.,Ltd.は、豚骨ラーメン「博多一幸舎」を展開する株式会ウィンズジャパンとのフランチャイズ契約による博多一幸舎タイ一号店をバンコク都内トンロー通りのコミュニティーモール「Jアベニュー」内に9月3日...
九州最大のうどんチェーンを運営する株式会社 ウエストがタイに上陸。 バンコク攻略ドミナント作戦とは?!…
2016.08.26
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ー飲食関係のお仕事にかかわったきっかけは? もともとは、大学時代から飲食店のアルバイトなどを経験していたのですが、大学卒業後の1989年、ニューヨークに渡り、うどんチェーンで有名な地元福岡のウエストの米国法人である「イースト」に入社しました。これが現在に至り、それ以来ずっと飲食業と関わって...
”炉端焼きをタイに” タイ、バンコクで炉端焼き居酒屋を展開する「原始焼き」オーナーの伊川氏、中山氏にインタビュー
2016.08.02
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---原始焼きのコンセプトは? 伊川昌士オーナー(以下伊川):もともと北海道で私が働いていた「原始焼き」のタイ進出の話があり、1号店をオープンさせたのが、3年前の2013年5月です。北海道と原始焼きというキーワードを軸に北海道郷土料理、北海道食材をリーズナブルに味も美味しく提供できるようにとい...
[タイ発]札幌市 すすきので飲食店を展開する APRが「寿司居酒屋えぞや」を バンコクにオープン
2016.07.26
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株式会社APR(エーピーアール 代表取締役:青木定信)は7月21日、タイ・バンコクで「寿司居酒屋 えぞや」を出店した。北海道から直送の生ウニ、イクラ、カニをはじめとする新鮮な魚介類、独創的な郷土料理を提供し、「美味しい寿司がある、リーズナブルな居酒屋」がコンセプト。アルコール類はニッカウヰスキー、北...
【タイ】タイ初の石焼きいも専門店がバンコク・シーロム地区に登場。FCで多店舗化目指す
2016.05.18
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タイ料理向け食材や加工食品を提供するアライドコーポレーション(横浜市、氏家勇祐代表取締役)のタイ子会社バンコクフードシステムは4月18日、タイで初めてとなる石焼きいも専門店「OIMO」の営業を開始。フランチャイズ形態による多店舗出店を目指す考えで、第1号店はシーロム地区タニアプラザBTSウィングの3...
名古屋名物みそかつ「矢場とん」 バンコク・トンローに9月オープン予定
2014.08.06
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名古屋名物みそかつの「矢場とん」を展開する株式会社矢場とん(名古屋市 鈴木孝幸代表)は、タイ・バンコクのバイヨークグループと提携し、タイ・バンコクへ進出を決定し、物件取得を進めてきたが、日本人・タイ人富裕層が多く居住しているトンローエリアで物件を取得、来月9月にオープンを予定している。 「矢場...
フローズンヨーグルト専門店「パーティーランド」が海外初出店。タイ人を取り込め!東南アジア市場を開拓へ
2014.07.04
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“シビアな市場”に味とサービスで真っ向勝負 「タイの人々の間に、パーティーランドを根付かせたい」。こう言葉に力をこめるのは、ベイニッチ(東京都渋谷区)代表取締役で「パーティーランド(PARTYLAND)」を運営するイデア(本社・大阪府吹田市)の執行役員広報担当の石川友夫氏と、パーティーランド事...
名古屋名物みそかつ矢場とん タイ進出へ
2014.06.16
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名古屋名物みそかつの「矢場とん」を展開する株式会社矢場とん(名古屋市 鈴木孝幸代表)は、タイ・バンコクのバイヨークグループと提携し、タイ・バンコクへ進出することを決定した。既に5月12日から名古屋で研修を開始、9月頃のバンコク以内での1号店のオープンを目指し、数年内にバンコク市内に3店舗のオープンを...
サガミチェーンは、東南アジア地域で初の店舗となる和食・そば専門店「サガミ(SAGAMI)」をタイ・バンコクの「セントラルプラザ ラマ3店」に25日にオープン。
2014.04.23
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サガミチェーンは、東南アジア地域で初の店舗となる和食・そば専門店「サガミ(SAGAMI)」をタイ・バンコクの「セントラルプラザ ラマ3店」に25日にオープンする。同社海外店舗は、中国・上海に計3店出店しているが、今後タイには3年間で5~10店の出店を見込むほか、近隣の東南アジア諸国連合(ASEAN)...
ハワイアンパンケーキの「モクオラ・ディキシー・ダイナー」がバンコクに海外1号店オープン。新たなライフスタイルが広がるタイの魅力
2014.03.11
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パンケーキを主軸とするハワイアンカフェ「MOKUOLA DexeeDiner(モクオラ・ディキシー・ダイナー)」が、タイに新風を吹き込んでいる。同店を展開するエーディーエモーション(本社:東京都渋谷区)と、外食企業の海外進出を支援するepoc(本社:東京都港区)は共同で、1月9日、「モクオラ・ディキ...
和食レストランなどを展開するコマース・グループ(本社 シンガポール)は17日、バンコク市内スクンビット・ソイ26にある商業施設「Aスクエア」に日本の有名ラーメン店5店を集めた「らーめんキング」1号店を正式開業した。「豚皇(ぶたおう)」「宮本」「豚骨一燈(とんこついっとう)」などラーメン店5店のほか、 和食レストラン「魚昌」も同じ場所に入居する。
2014.01.21
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和食レストランなどを展開するコマース・グループ(本社 シンガポール)は17日、バンコク市内スクンビット・ソイ26にある商業施設「Aスクエア」に日本の有名ラーメン店5店を集めた「らーめんキング」1号店を開業した。「豚皇(ぶたおう)」「宮本」「豚骨一燈(とんこついっとう)」などラーメン店5店のほか、 和...
天丼てんやがバンコク進出! 天丼・てんぷらを世界に発信 ジャカルタへの出店も計画
2013.12.13
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日本の天丼・てんぷらを世界に――。この言葉を合言葉に、海外展開に踏み出しているのが、「天丼てんや」チェーンを展開するテンコーポレーション(本社:東京都台東区)だ。外食大手ロイヤルホールディングス傘下の同社は、今年10月、タイのバンコク郊外バンナ地区に同国1号店を、12月5日には同じくバンコクに2号店...
目指すはタイの文化改革! 産直鮮魚居酒屋を沖縄で展開する「みたのクリエイト」が、海外FC3店鋪に次いで直営店「産地直送仲買人 目利きの銀次 K-ビレッジ店」をバンコクに11月1日オープン
2013.11.18
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沖縄で「いぶし銀次郎」、「生け簀の銀次郎」、「目利きの銀次」などのブランドを13店鋪展開する「みたのクリエイト」(沖縄県中頭郡、代表取締役CEO:田野治樹氏)。産直の鮮魚を売りに、原価率120~200%を投下する看板商品を打ち出し、圧倒的価値で一躍繁盛店へと成長を遂げ、各業界から注目を集める企業であ...
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2018.06.06
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[台北発]板前バル 台北店が、台北中心部・統一時代百貨2Fに6/5オープン ...
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2017.05.16
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5月15日、スパイスワークスの下遠野氏が代表を務めるGolden Works T...
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2017.03.30
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株式会社つぼ八(代表取締役:塩野入 稔)とIMPACT EXHIBITION M...
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