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「フランチャイズ」の記事一覧

  • 【タイ発・動画コラム バンコク飲食の非常識 第20回】「Franchise Expo Thailand 2026」タイのフランチャイズはロイヤリティフリー?

    タイの外食産業と フランチャイズビジネスの 底辺を支える 小規模ローコスト型 飲食店がタイ人に人気 タイの飲食系フランチャイズビジネスはストリートフードやコーヒー、手軽なスナック系が相対的に強い伸びを示す。競争激化とコスト圧力はあるものの、政府の中小企業支援策と地方への展開余地が、小規...
  • バンコク 格安ラーメン 鶏そば七星

    【バンコク 格安ラーメン 紛争勃発シリーズ】第一回「鶏そば 七星」目標は、日本の ラーメンを タイの国民食にすること。

    ーなぜ バンコク に出店しようとしたのですか? 赤山豊さん(以下赤山):元々宝飾関連のビジネスを展開していました。その関係でタイには宝石買い付けの重要な拠点として、以前からタイへは頻繁に来てました。その時にタイではまだまだ日本のラーメンの値段は高く、普通のタイ人にはなかなか手が出ない高級品なん...
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