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  【タイ発･動画コラム バンコク飲食の非常識 第13回】外食のインフラ 食の底辺を支えるフードコート 2026.05.28 Tweet

  ショッピングモール内の フードコートが 中間層の外食需要の 受け皿になってる タイの外食インフラはキッチンを持たない住宅事情を背景に発展してきた｡屋台文化を背景にした外食インフラとして､その食の底辺を支えているのがフードコート｡コンビニエンスストアのチルド弁当とともに重要な役割を担ってい...