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「とんかつ」の記事一覧

  • 【タイ発・動画コラム バンコク飲食の非常識 第11回】ブーム再燃か? とんかつ専門店がジワってる

    寿司やラーメンみたいに 派手じゃないけど 根強い人気の とんかつ専門店が気になる タイ国内の日本食レストランの店舗数(JETROタイ国日本食レストラン調査)を見ると、専門店の上位は①寿司、②ラーメン、③すき/しゃぶ、④焼肉、⑤丼専門、⑥揚げ物専門、⑦カレー/オムライスと続く。この中でとん...
  • 【タイ発】アメリカからタイに渡り22年 多業態多店舗展開で成功 Mercato Co., Ltd. 増田 慎太郎

    [caption id="attachment_11289" align="alignright" width="300"] 「大枡」スクムビットソイ11店[/caption] ーまず、コロナウイルスの影響についてですが、どのような影響がありますか。 増田 慎太郎さん(以下、増田): どこも...
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