「一風堂」が1月13日、シンガポールのマリーナベイサンズでテイクアウト専門店「黒帯」をオープンした。マリーナベイサンズといえばカジノで有名なシンガポール国内きっての総合リゾート施設。従来あるIPPUDO店舗横にテイクアウトスタンド「黒帯」を新規オープンした。
「一風堂」といえば＜濃厚豚骨スープに細麺＞が有名だが、ここ「黒帯」では＜鶏白湯スープに太麺＞とこれまでの一風堂のイメージを覆す新たなコンセプトとなっている。「黒帯」はニューヨークの２店舗に続き３店舗目となる。
Kuro-Obi（$12）、スパイシーなAka-Obi（$10）をはじめ、ラーメンは全４種類、$8〜$12と手頃な価格帯。またサイドディッシュとして、たこ焼きや唐揚げなども販売している。
一風堂は2009年にシンガポールに進出したのを皮切りに、このマリーナベイサンズ店で９店舗目となる。3月にはシンガポール最高層ビルとなるTanjong Pagar Centerに10店舗目をオープンする予定だ。
【店舗データ】
■店舗名：IPPUDO X KURO-OBI Marina Bay Sands
■住所：2 Bayfront Avenue #02-54/55 Marina Bay Sands, Singapore 018972
■電話番号：65-6688-7064（一風堂店内）
■営業時間：日～木・祝祭日 10：30～23：00 / 金、土および祝祭日前日 10：30～23：30
■関連リンク：
IPPUDO Singapore http://www.ippudo.com.sg
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