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日本のホルモン焼きの味・サービスを上海へ。「新鮮ホルモン まるみち 上海店」が7月24日オープン

日本店と同じデザイナーを起用し、ホルモン酒場の雰囲気を再現
和牛大腸の壷漬け「シマチョウ祭り」(小80元、大150元)
320gの一枚肉を使用する「次世代ハラミ」(128元)
国内ではFC展開にも注力していく予定と話す谷脇氏

(取材=虻川 実花)

店舗データ

店名 新鮮ホルモン まるみち 上海店
住所 上海市長寧区仙霞路675号
電話 021-6236-5559
営業時間 月~土17:00~翌5:00、日17:00~24:00
定休日 無休
坪数客数 41坪 55席
客単価 250元
関連リンク ディーアール

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